2021-05-13 10:27:02, Boldog névnapot Szervác,Imola !
Kereés az oldalon

Süssünk gofrit!

Kőhidi-Kovács Brigitte - 2017-02-24 10:00:00
Fakanál vagy habverő?
gofri gofri recept recept reggelire recept reggelire édesség különleges gofri

A gofri egyszerűen elkészíthető, isteni és mindenki szereti!
Egy hétvégi reggelen, akár meg is lephetjük kedvesünket egy ilyen reggelivel.

2017_0126151838_waffles-1262435_960_720.jpg


Alaprecept:

  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 10 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • 2 db tojás
  • 1 tk sütőpor 

Az összetevőket összekeverjük és mehet is a gofrisütőbe, ha túl sűrű adjunk hozzá még egy kis tejet.

Túrós gofri málnakrémmel:

Tészta:

  • 5 dkg vaj          
  • 12,5 dkg túró
  • 4 ek cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 3 db tojás
  • 15 dkg liszt
  • 1,25 dkg tej

Krém:

  • 40 dkg málna
  • 2 ek vaníliás cukor
  • 2,5 dl tejszín

2017_0126151838_waffles-1272950_960_720.jpg

A tészta összetevőit összekeverjük és alaprecepthez hasonlóan, mehet is a gofrisütőbe.
A krém elkészítéséhez a málnát vaníliás cukorral megszórjuk, majd felforraljuk.
Amíg ez elkészül, a tejszínt felverjük, majd összeforgatjuk a málnapéppel. 

 

loading...


Szólj hozzá Te is!